Napovedujemo prav poseben večer za ljubitelje vina in vrhunske kulinarike: Noč Renskega rizlinga – ekskluzivni vinsko-kulinarični dogodek, ki bo združil najboljše iz našega vinograda in kuhinje Gostilne Zlati grič. Dogodek po potekal v petek, 5. 9. 2025, ob 19. uri.

Renski rizling je sorta, ki pri nas resnično zaživi – v svoji svežini, raznolikosti in izrazitem karakterju odraža harmonijo našega terroirja. V naši kleti zorijo različni slogi te plemenite sorte, od suhih do sladkih, z različnih leg in z različnimi pristopi vinifikacije.

V romantičnem ambientu med vinogradi, pod zvezdami, bomo ob izbrani 4-hodni kulinarični spremljavi predstavili paleto Renskih rizlingov iz naše vinske zbirke.

Lokacija: ob Gostilni Zlati grič
V primeru slabega vremena bo dogodek izveden 19. septembra.
*****
OKUSI VEČERA, ki bodo razvajali vaše brbončice:

POZDRAV IZ KUHINJE (bučno olje, pražena bučna semena, ajdov kruh)

Renski rizling, 2024, polsuho, linija Kreativa

HLADNA PREDJED (telečji karpačo, lisičke, rukola, parmezan, orehi)

Renski rizling Dobnik, 2020, suho, Črna linija

TOPLA PREDJED (žlikrofi, polnjeni z divjačino, korenčkov drobljenec, zeliščno-maslena omaka)

Viteško vino, Renski rizling Dobnik, 2019, suho, arhivsko vino

GLAVNA JED (svinjska lička, pire krompir, slive, fond, n’duja pangritata, baby korenček, drobnjak)

Viteško vino, Renski rizling – pozna trgatev, polsladko, 1993, arhivsko vino

SLADICA (štrudl z orehi in jabolko, slana karamela)

Renski rizling – pozna trgatev, sladko, 2001, arhivsko vino
Cena za to edinstveno doživetje: 80 EUR/osebo
Več informacij in rezervacije: visit@zlatigric.si ali 051 668 502
Rezervacije sprejemamo o zapolnitve mest, število mest je omejeno.
Lepo vabljeni.